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Gosto Campeiro inaugura em Curitiba na categoria ‘pet friendly’

Gosto Campeiro inaugura em Curitiba na categoria ‘pet friendly’


O restaurante Gosto Campeiro, anexo ao HiperZoo, no bairro Parolin, em Curitiba, abriu as portas na última quinta-feira, 27/09, com jantar degustação para a imprensa e convidados.

O local aposta na tradição da cozinha brasileira e também na política ‘pet friendly’, onde as pessoas podem levar seus pets ao restaurante.

De acordo com os proprietários, o barista Nilo Brizzi Nobile e o chef Tiago Manoel dos Santos, a cada dez casas paranaenses, pelo menos seis abrigam um cachorro, e 42% dos donos de animais deixam de frequentar ou ir a um local que não aceita pets. Esses dados tornam a escolha desta categoria simpática aos olhos da maioria, uma vez que o segmento movimenta mais de R$ 20 bilhões ao ano no Brasil.

(Com os proprietários, Nilo Brizzi Nobile e o chef Tiago Manoel dos Santos)

O cardápio - delicioso, por sinal -, é todo assinado pelo chef Tiago e apresenta diferentes menus para dias úteis e finais de semana.

Tiago dos Santos é formado pelo Instituto Gastronômico das Américas, é chef de Cuisine Restaurateur pelo Centro Europeu e com formação internacional pelo Le Cordon Bleu de Paris e do Peru.

O objetivo do restaurante Gosto Campeiro é apresentar opções saudáveis e práticas, com adequação do cardápio conforme as necessidades dos clientes. “Durante a semana, haverá um buffet de saladas para complementar o prato à la carte. Aos sábados, será servida a tradicional feijoada no horário de almoço, e nos demais horários e aos domingos, opções de chapas, sanduíches e hambúrgueres gourmets”, acrescenta o chef.

Quanto às normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), estabelecimentos que efetuam o preparo de alimentação só podem permitir a entrada de animais domésticos se houver um espaço externo para acomodá-los. Dessa forma o Gosto Campeiro projetou um deck para receber os pets, com vasilhas de água e itens para a limpeza do local, além de um ‘buffet de rações e biscoitos para os pets.

Abaixo as ‘lembrancinhas’ de nossa visita ao Gosto Campeiro:


Gosto Campeiro - anexo ao HiperZoo - R. Des. Westphalen, 3448 - Parolin - Curitiba


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Giselle Macedo
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Jornalista, curitibana, capricorniana, apaixonada pela família, pelos animais, por temas relacionados à espiritualidade e pela comunicação. ’Workaholic’ e notívaga.... minhas atualizações acontecerão na madrugada!

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